Friday, December 21, 2012

Kue Kering Kacang Tanah


Bahan :

Kacang tanah sangrai 250 gr ditumbuk
Minyak goreng 225 cc
Gula halus 200 gr
Garam halus 1/2 sdt
Telur 2 butir, 1 untuk adonan dan 1 untuk olesan
Tepung terigu 350 gr
Baking powder 1 sdt

Cara membuat :

Pertama campur minyak goreng, kacang tanah sangrai, gula halus, garam dan telur hingga rata. Kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk menjadi adonan.

Selanjutnya cetak adonan bentuk love atau sesuai selera anda, letakkan diatas loyang. Olesi adonan dengan kuning telur diatasnya, kemudian panggang hingga matang dan berwarna kekuningan, kurang lebih 30 menit.

Anda dapat membuat kreasi bentuk dan ukuran jika anda sudah menguasai dasar pembuatan kue kacang.

Selamat mencoba....
gaji kantor">